☕ Café Vanillé Maison – L’Élixir Doux & Réconfortant pour les Amateurs de Café 🍯

⭐ Très facile • ⏱️ Temps total : 10 minutes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 2 personnes

Envie d’un café qui change du quotidien ? Ce café vanillé, aux accents doux et parfumés de vanille Bourbon, transformera votre pause café en un vrai moment de plaisir. Parfait pour accompagner vos madeleines à la vanille ! 😍

🛒 Ingrédients :

🫘 2 tasses de café fraîchement préparé (espresso ou filtre, selon vos goûts)
🥛 250 ml de lait (vache ou végétal : amande, avoine, etc.)
🍬 1 à 2 cuillères à café de sucre (ou sirop d’érable, miel…)
🌿 1 gousse de vanille de Madagascar
🍦 Facultatif : un nuage de crème fouettée pour la touche gourmande !

🥣 Préparation :

1️⃣ Infusez la vanille :

Fendez la gousse de vanille en deux et grattez les graines. Faites chauffer le lait dans une petite casserole avec les graines et la gousse. Laissez infuser 5 minutes à feu doux, sans faire bouillir.

2️⃣ Préparez le café :

Pendant ce temps, préparez vos deux tasses de café.

3️⃣ Assemblez :

Retirez la gousse de vanille du lait. Ajoutez le sucre (ou le miel/sirop) au lait chaud vanillé et mélangez bien.

4️⃣ Versez :

Versez le lait parfumé dans les tasses de café. Mélangez doucement.

5️⃣ Option gourmande :

Ajoutez une touche de crème fouettée par-dessus et saupoudrez d’une pincée de vanille ou de cacao.

🍽️ Bonne dégustation !

Ce café vanillé maison est l’allié parfait de vos moments cocooning : au réveil, pour une pause douce l’après-midi, ou en fin de repas pour finir sur une touche parfumée. ✨
Savourez un café vanillé maison doux et parfumé, parfait pour une pause gourmande ou un moment cocooning. Idéal avec des madeleines à la vanille !
N’hésitez pas à partager vos plus belles tasses avec nous !